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Entrées
Calamars à la façon Romana
Croquette aux crevettes grises
Carpaccio de bœuf ou d’espadon
Scampi sautés
Tartare de saumon et pommes Granny
Sashimis de thon rouge
Potage du jour
Salade de nouilles chinoises aux scampi
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Plats
Tranche de filet argentin, sauce béarnaise et poivre
Penne aux 4 fromages, roquette et tomates cerises
Picattas de volaille et mozzarella, citron vert et basilic
Linguinis parfumés à l’huile de truffe et copeaux de parmesan
Poisson du jour
Gratin d’aubergines
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Accompagnements
Salade de roquette
Anti pasti de légumes
Pommes de terre grenailles au thym
Poêlée de légumes du marché
Pommes frites allumettes
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Desserts en miniature servis sur plateaux
Fondant au chocolat sur crème anglaise
Méli-Mélo du verger au coulis de framboise
Profiterole
Mousse au chocolat blanc
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*BUFFET 29€ pp
(entrées, plats, desserts)
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